Receitinha para começar bem seu dia!

Panqueca americana

 
Ingredientes
150 g de farinha de trigo
90 g de açúcar
100 ml de leite morno
3 ovos
20 g de margarina (não usar manteiga)
3 g de fermento em pó
Modo de fazer
Peneire a farinha, o açúcar e o fermente em uma vasilha. Misture. Em outro recipiente, bata levemente os ovos, acrescente a margarina e o leite morno e misture. Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture bem. Aqueça uma chapa de ferro. Monte uma panqueca por vez: com uma concha, despeje a massa no centro da chapa. Quando começar a formar bolinhas na superfície, vire a panqueca e espere cozinhar do outro lado. Faça uma pilha. Sirva com mel, melado, geleia, manteiga ou xarope de bordo (maple syrup, encontrado em supermercados).

Fonte:  http://casa.abril.com.br/decorar/bemestar/torne-seu-dia-dia-mais-feliz-616702.shtml#15